Brotbackkurs - 10 knusprige Brote

In diesem 4-stündigen Kurs backen wir 10 verschiedene Brote/Brötchen aus vollwertigen, biologischen Getreide (Demeter oder BioLand) welches wir in der Mühle frisch mahlen und sofort zu Teig verarbeiten. Nur so entsteht ein Brot, das alle Vitalstoffe enthält, die der Körper für die problemlose Verdauung benötigt. Dazu ist es an Frische und Geschmack unübertroffen.

Fragen und Fehler machen sind erwünscht, denn so lernst Du am besten. Du wirst nicht nur selbst ein knuspriges Brot backen, sondern vor allem Handgriffe, Tricks und Prinzipien erlernen und verstehen.

Die frisch gebackenen Brote und Brötchen geniessen wir zusammen in gemütlicher Runde. 

Kursdaten und weitere Infos unter: https://quicklebendig.ch/brotbackkurs/

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