Im Château de Villa in Sierre erwartet Sie eine kulinarische Entdeckungsreise durch köstliche Walliser Spezialitäten. Probieren Sie cremige Spargelsuppe, Spargelgratin mit Morcheln, die vielfältigen Raclette du Valais AOP-Sorten sowie eine exquisite Auswahl an regionalen Trockenfleisch- und Wurstwaren.

Die Oenothèque bietet Spirituosen-Liebhabern den preisgekrönten Whisky der Distillerie Sempione zum Verkosten an.

Saisonale Walliser Leckerbissen wie Spargeln, Raclette AOP, Trockenfleisch und Wurstwaren können Sie sowohl vor Ort geniessen als auch zum Mitnehmen erwerben. Regelmässig finden kulinarische Veranstaltungen statt, bei denen Sie in die Welt der besten Walliser Produkte geniessen können. Sichern Sie sich Tickets für die nächsten Gourmet-Events und lassen Sie sich von den regionalen Köstlichkeiten verzaubern. Neben einer vielfältigen Auswahl an Speisen und Getränken bietet das Château de Villa besondere Angebote wie Rabatte auf Johannisberg-Produkte und kostenfreien Versand innerhalb der Schweiz ab einem bestimmten Einkaufswert. Die gemütlichen Räumlichkeiten und charmante Atmosphäre laden zu genussvollen Stunden ein.

Saisonale Spezialitäten

• Saisonale Spezialitäten zum Verkosten vor Ort:
  • Walliser Spargeln
    • weisse Spargeln mit Mayonnaise
    • Spargelgratin mit Morcheln
  • Villa'Cheeseburger 100% Wallis
  • Walliser Rindstartare

Le Meilleur du Valais

• Raclette du Valais AOP
  • Immer eine schöne Auswahl von 5 AOP-Käsesorten zum Verkosten vor Ort oder zum Mitnehmen
• Walliser Trockenfleisch- und Wurstwaren
  • IGP-Trockenfleisch von verschiedenen Metzgereien
  • IGP-Rohschinken
  • Rote Rüben-Wurst
  • IGP-Trockenfleisch aus Anniviers
  • Exklusive Spezialität von Alpschweinefleisch
• Spirituosen - Whisky der Distillerie Sempione
  • Bester Schweizer Whisky 2017

Oenothèque - Wein- und Spirituosenverkostungen

• Regelmäßige Weinverkostungen mit Walliser Weinen
• Spirituosenverkostungen mit Fokus auf den Whisky der Distillerie Sempione
  • Bester Schweizer Whisky 2017
• Möglichkeit, Weine und Spirituosen vor Ort zu verkosten und zu kaufen
• Spezielle Themenverkostungen zu bestimmten Anlässen/Feiertagen

Weinbar "La Bouteille Rouge"

• 8 Top-Weine aus der Region zum Offenausschank
• Über 130 verschiedene Weine von 34 Walliser Kellereien von Martinach bis Visperterminen
• Weinverkostungen und -degustationen auf Reservierung
• Apéros für Vereine, Geburtstage etc. auf Reservierung
• Verkauf aller Weine zum Kellereipreis
• Kleine Speisekarte

Die Oenothèque und die Weinbar "La Bouteille Rouge" ermöglichen es Besuchern, die Welt der Walliser Weine und Spirituosen zu erleben. Neben Verkostungen und Degustationen können die Produkte auch direkt erworben werden.